محميات الفطر

يواصل العديد من المزارعين في الصين تكثيف زراعة الفطر في محميات متخصصة، تزامناً مع ارتفاع الطلب عليه من قبل المستثمرين والمطاعم، وتظهر الصورة محمية تعنى بزراعة الآلاف من الفطر قبل اقتراب مراحل الحصاد.